Paola Dell’Utri è un praticante avvocato che ha svolto la pratica legale presso una big four di Milano, occupandosi di vari rami del diritto, soprattutto in ambito stragiudiziale. A seguito di questa esperienza, ha maturato il desiderio di occuparsi anche di questioni giudiziarie e della redazione di atti processuali in modo efficiente ed efficace. Per questo motivo, frequenta la scuola di specializzazione per le professioni legali.

Si occupa di operazioni di diritto amministrativo e, nello specifico, del settore energetico e delle relative due diligence e consulenze legali.